gastronomia
se carateriza por la variada tradicion culinaria, se encuentran los tamales, la lechona, la masamorra, la arepa, el sancocho ,la bandeja paisa (frijoles, arroz blanco, aguacate, tocino, huevo, chorizo y tajadas de platano), ajiaco santafereño entre otros.
ajiaco bogotano santafereño
bandeja paisa
sancocho
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