REGIONES NATURALES DE COLOMBIA
  GASTRONOMI4
 

         gastronomia



Son basicos el cangrejo, el coco, el caracol. Los principales platos tipicos son el rondon (sopa de frutos de mar cocidos en leche de coco con ñame, platano y frutapan), la sopa de cangrejo, las bolas de caracol y de pescado, el cangrejo relleno, el sancocho de pescado, ademas de los surtidos en galletas y tortas pues son preparados en fogones de leña y en cuya preparacion no puede faltar la leche de coco, por consiguiente hace que su sabor sea unico.




    cangrejo cocido







                 el rondon






caracol cocido




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